El próximo miércoles 11 de abril, Olga Muñoz estará en el espacio save the mama con el taller «Alimentación y cáncer de mama» de 17h a 19h. En esta charla de 2h aprenderemos a llevar una alimentación correcta durante y después del tratamiento del cáncer de mama. Veremos cómo a través de una buena alimentación podemos ayudar a tolerar mejor los tratamientos oncológicos y sus efectos secundarios. Además, expondremos algunos de los mitos más extendidos y aprenderemos a ser críticos con la información que nos rodea.
¿Quién es Olga Muñoz?
Soy Olga Muñoz, dietista nutricionista especializada en oncología. Actualmente trabajo como nutricionista en el estudio PREDICOP (Prevención de Recidivas mediante ejercicio, dieta y control de peso en pacientes con cáncer de mama). Este estudio dirigido por el Instituto Catalán de Oncología tiene como objetivo evaluar si una intervención para el control del peso, basada en la dieta y la actividad física, reduce la aparición de recidivas.